Pohjoisen makunautintoja arkeen ja juhlaan
Valmistamme herkulliset ruoat ja suussasulavat leivonnaiset ammattitaidolla niin arkeen kuin juhlaankin. Tilauksesta toimitamme aamiaiset, lounaat ja illalliset kuten myös makeat ja suolaiset leivonnaiset toivomaasi paikkaan. Voit tilata herkut suoraan vaikka mökkisi ovelle!
LEVIDELIN ateriat mökkeihin:
AAMIAISET
LOUNAAT
ILLALLISET /ILTAPALAT
JOULUMENU
LeviDelin keittiöstä:
Rosollia ja punajuurikermaa ,sienisalaattia, lasimestarin silliä,marinoitua siikaa , graavia lohta , kylmäsavulohi – ja savuporotartaria
Kinkkua,LeviDelin oma sinappi,poronpaistia , laatikot
Luumuhyytelöä ja kermavaahto
49,00 € / HLÖ
LAPSET 4-12 V. -50 %
toimitus 23.12 – hinta 16 €
Aamiaiset ja illalliset
| Aamiaisvaihtoehdot | |
| Kahvi aamiainen | 11,95 € /hlö |
| Kahvia, teetä, tuoremehua ja täytetty iso patonki. Täytteenä : Kylmäsavuporoa tai graavia lohta , majoneesia ja salaattia. | |
| LeviDeli aamiainen | 16.90 € /hlö |
| Tuoreet sämpylät, ruisleipää, leikkeleitä, juustoa, keitetyt munat, jogurttia, mysliä, hedelmiä tai marjoja, tomaattia, kurkkua,pekonia, nakkeja tai lihapullia, tuoremehua, kahvia ja teetä, pieni makea. | |
| Super aamiainen | 24,90 € /hlö |
| Kylmäsavuporoa, kinkkua, juustoa, savuporomunakasta, graavilohta , tomaattia, suolakurkkua, vaaleaa leipää, ruisleipää, mysliä, jogurttia, hedelmiä, tuoremehua, kahvia, teetä ja keksejä. | |
| Brunssi | 32,90 € /hlö |
| LeviDeli aamiaisen lisäksi: savuporoa ja melonia, Saaristolaisleipää ja sienisalaattia, vuohenjuusto-lohipiirakkaa, savuporotartaria ja rieskaa, metsämarjoja marinadissa ja pienet lakkaleivokset. | |
| Lisätietoja Catering-palveluista | |
| Toimitusmaksu | 16,90€/kerta |
| Kattausmaksu | 6,00 €/hlö |
| Siivousmaksu | 7,00 €/hlö |
| Tarjoilija | 35,00€/alkava tunti |
| Sunnuntailisä 100% | |
| Kokki | 48,00€/alkava tunti |
| Sunnuntailisä 100% | |
| Siivooja | 35,00€/alkava tunti |
| Sunnuntailisä 100% | |
| Kaupassa käynti | 58,00€/kerta |
| Mikäli kauppalasku laskutetaan kauttamme, lisämaksu 10% summasta. |
| Illallismenut | |
| I Menu | 62.90€/hlö |
| Alkupaloja "lankulta" mm. marinoitua siikaa, graavilohta, sienisalaattia, poro- ja lohitartaria sekä tuoretta lapin rieskaa. Poronfilettä, metsäsienikastiketta, paahdettuja puikuloita ja kauden juureksia mustikkapannacotta | |
| II Menu | 51,00 €/hlö |
| Kermainen savuporokeitto, lapin rieskaa. Miedosti savustettua lohta, sipulivoikastike, tilliperunat. Marinoidut metsämarjat ja vaniljakerma | |
| III Menu | 59,00€/hlö |
| Mätialkupala - graavilohta, mätiä, smetanaa, sipulia. Paistettua härkää, pippurikastike, kauden juurekset, kermaperunat. suklaamousse | |
| IV Menu | 44,00€/hlö |
| Savukalasalaatti (mm. lohta, omenaa, perunaa, tillikermaa). Broilerinfilettä, aurinkokuivattua tomaattia, vuohenjuustoa. Lohkoperunat, kermaperunat tai villiriisi. Mustikkapiirakka ja vaniljakastike. | |
| V Menu | 51,00€/hlö |
| Metsäsienikeitto. Paistettua rautua, valkoviinikastike, perunamuussi, Lakkapannacotta | |
| VI Menu | 57,00€/hlö |
| Kermainen siikakeitto. Ylikypsää villisikaa, riistakastike, hunajaiset uunijuurekset, kermaperunat. Ohukaiset ja lakkahilloa. | |
| VII | 49,00 €/hlö |
| Lohikeitto,ruisleipää Poronkäristys,perunamuussi,puolukkahillo,suolakurkkua Lapin leipäjuustoa ja lakkahilloa | |
| Jouluillallinen | |
| LeviDelin keittiössä loihdittu joulumenu | 49.00€/hlö |
| Rosollia ja punajuurikermaa, sienisalaattia, lasimestarin silliä, graavilohta, sipulimarinoitua siikaa, kylmäsavulohitartaria, savuporotartaria, porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa, poronpaistia ja puolukkahilloa, joulukinkkua ja LeviDelin konjakkisinappia. Luumuhyytelöä ja kermavaahtoa. |
Lounas- ja kokoustarjoilu , lasten ruuat
| LeviDeli - ateria ehdotuksia | |
| KOKOUSKAHVI 1. | 8,70 €/hlö |
| kahvi / tee sis. makea leivonnainen ja hedelmiä | |
| KOKOUSKAHVI 2. | 11,50 €/hlö |
| kahvi / tee sis. täytetty patonki ja hedelmiä | |
| ILTAPALA | 13,50 € / hlö |
| Lämmin piirakka esim. savuporo, lohi TAI kasvis ja vihersalaatti | |
| KIUSAUS | 16,90 e / hlö |
| anjovis, lohi, poro, kinkku | |
| Kotiruoka - ateria ehdotuksia | |
| PORONKÄRISTYS a`la Kuivasalmi | 26,00€ |
| -pottumuussi,puolukka,suolakurkku,rieskaa,voita | |
| PAISTETUT MUIKUT | 19,90€ |
| -pottumuussi, sipulivoisula,sitruunaa,rieskaa , voita | |
| METSÄSTÄJÄNLEIKE | 19,90 €/hlö |
| -lohkoperunat,metsäsienikastike, salaatti, leipä , voi |
| Lounas | |
| KEITTOLOUNAS 16,90 € | |
| -leipä, voi esim .metsäsienikeitto, lohikeitto, siikakeitto,porokeitto | |
| KOTIRUOKA-ATERIA 17,90 € | |
| -Liha/Kala/kasvis esim. täytetyt paprikat,,uunilohi,lihapullat,savuporolasagne | |
| Lasten annokset 2-12 V. | |
| Lasagne 8,00 € | |
| Lihapullat 8,00 € | 8,00€ |
| Käristys 8,00 € | 8,00€ |
Takeaway - tilaus ed.päivänä klo 18.00 mennessä
| Tilattavat kotiruoat | |
| Savuporolasagne | 6,20 €/200g |
| Jauhemaksapihvit | 6,80€/200g |
| LeviDelin lihapullat | 6,70€/200g |
| Riistakäristys | 8,20€/200g |
| Poronkäristys | 11,90 €/200g |
| Uunilohi | 8,30 €/200g |
| Paistetut muikut | 7,90 €/200g |
| Ahvenfileet | 9,90 €/200g |
| Kalapihvit | 6,20€/200g |
| Lisukkeet | |
| Perunamuusi | 4,60€/200g |
| Riisi, pasta | 3,50€/200g |
| Vihersalaatti | 5,50€/200g |
| Metsäsienikastike | 3,80€/200g |